Speisekarte
Alle Angaben im Internet ohne Gewähr. Bitte informieren Sie sich vor Ort nochmals über den Stand der aktuellen Speisekarte, da diese sich monatlich ändert.
(Stand 20.08.2021)
Vorspeisen
Melonen Carpaccio mit Walnüssen und karamellisiertem Ziegenkäse
12,50 €
Burattini auf legurischem Gemüse mit geschmorten Tomaten und Basilikum
12,50 €
Mediterraner Salat von Pulpo und Anti Pasti
14,50 €
Suppen
Linsen- Kokos- Rahm mit einer gebratenen Garnele
8,50 €
Ochsenschwanz- Zwiebelkraftbrühe mit Markbällchen
7,80 €
Vegetarische Speisen
Knusprig gebackener Strudel von Ziegenkäse und Spinat auf Ratatouillegemüse
13,50 €
Mein „No Meat Burger“
Dinkelbrötchen, Veggie- Paddy, Tomaten-Paprika-Relish, Gurken-Relish, Tomate, Gurke und Salat
mit Home style fries
14,50 €
Fisch
Pikante Nudeln mit Wok- Gemüse und gebratenen Garnelen
18,50 €
Schnitte von der Buttermakrele gegrillt auf Fenchel- Safranbutter mit Schmortomätchen und Spinat
25,50 €
Die Hauptgänge
Hausgemachte Spare Ribs „St. Luise Style“ mit Cole Slaw Salat und Home style fries
15,50 €
Grillteller „Arosa“
Steakletts vom Rind und Schwein mit Salat und Home style fries
23,50 €
„Alt Mayener“ Schiefersteak mit Bratkartoffeln und Salat
28,50 €
Saftiger Classic Burger im Kartoffelbrötchen mit Burger Sauce, Tomaten- Gurken Relish, Tomate, Gurke und Salat, dazu Home style fries
14,50 €
Gegrillte Hähnchenbrust im Briochebrötchen mit Mangosauce, Curry- Sour- Crème, Möhrensalat und Gurke, dazu Home style fries
13,50 €
Schnitzel vom Eifel- Duroc Schwein mit Preiselbeeren, hausgemachten Pommes und Salat
17,50 €
Rückenfilet vom Eifellamm gegrillt mit Ratatouille, Kartoffelgratin und Böhnchen im Speckmantel
32,00 €
Dessert
Lauwarmer Schoko- Macaron mit frischen Himbeeren und Tonkabohnen- Schmand
12,50 €
Quark- Zimt Schmarren mit Zwetschgenkompott und Zimtparfait
13,50 €
Panna cotta mit frischen Waldbeeren
10,50 €
Crème brulèe mit Aprikosenchutney und Parfait von Bergamotte und Honig
12,50 €
Pfifferlinggerichte auf Tagesempfehlung