Speisekarte
Alle Angaben im Internet ohne Gewähr. Bitte informieren Sie sich vor Ort nochmals über den Stand der aktuellen Speisekarte, da diese sich monatlich ändert. Unterhalb unserer Speisekarte finden Sie auch unsere Abholkarte.
(Stand 07.03.2025)
Salat & Co.
Salat „Le Lande“
mit geräucherter Entenbrust und Miniterrine 18,50 €
Salat „La mer“
mit Lachs-Sashimi, geräucherter Garnele und Mini-Fischterrine 21,50 €
feine Tranchen vom Lachs-Sashimi mit Reibeküchle
und Sahne Meerrettich 20,50 €
Suppen
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Markbällchen 9,80 €
Tomatencrèmesuppe „Napoli“ mit Basilikum-Sahne 10,50 €
Maifelder Kartoffelrahmsüppchen mit Rauchlachs-Jullien 11,50 €
Fleischlos glücklich
Geschnetzeltes vom zahmen Tanzpilz „Züricher Art“ mit
Kartoffelrösti und grünen Bohnen 27,50 €
Spinat-Mozzarella-Knödel auf Ratatouille-Gemüse, Parmesan-Schaum und Rucola in Balsamicodressing 22,50 €
„Veggi Burger“
Beyond Meatpaddy, Kartoffelbun, Burgersauce, Salat,
Tomate, Gurke dazu Skin Fries Pommes 26,50 €
Fisch
Zanderfilet unter der Kartoffel-Kräuterkruste gebraten
Riesling-Sauerkraut in Rahm und Petersilienkartöffelchen 31,50 €
Fischteller „Arosa“ gebraten mit Tagliatelle in Butter geschwenkt
mit feinem Gemüse 32,50 €
Saltimbocca vom Seeteufel auf aromatisierten Tagliatelle und
gebackene Spinatnockerln 31,50 €
Hauptgänge
Schweinerücken „Teufels Art“
pikant gewürzt mit Teufelssauce, dazu Pommes frites und Salat 27,50 €
Schweinefilet „Hubertus“
mit gemischten Pilzen in Rahm, Kartoffelkroketten und
geschwenktem Gemüse 28,50 €
„Alt Mayener Schiefersteak“ Rumpsteak vom Weideochsen (300 g) mit Kräuter-Senfmarinade, rohem Schinken, dazu Bratkartoffeln und Salat 38,50 €
Salzburger Klostergeheimnis
Putensteak paniert in Kokos und Mandeln, geschwenktes Gemüse, Curryrahm und Kartoffelkroketten unter einem Pfannkuchen 28,50 €
Tessiner Hirtenschnitzel vom Schwein gefüllt mit Baconspeck
und Käse, dazu Erbsen und Kartoffelkroketten 29,50 €
„Ochtendunger Flammenspieß“
feine Scheiben von Rind und Schwein am Spieß gebraten an
Pfefferrahmsauce, mit gegrillter Tomate, Pommes frites und grünen Bohnen im Speck 32,50 €
Willis Filetsteak „Singapur“
mit Ananas und Pfirsich mit Sauce Hollandaise überbacken,
dazu Kartoffelkroketten und Salat 39,50 €
Desserts
Schweizer Apfel Bachis
kleiner Apfelpfannkuchen, Zucker, Zimt und Vanilleeis 12,50 €
Crème brûlée mit Früchten und Himbeersorbet 12,50 €
Hausgemachtes Schokoladenmousse Törtchen mit frischen
Himbeeren und Eierlikör Espuma 13,50 €
Gemischtes Eis 5,70 €
Gemischtes Eis mit Sahne 7,20 €
Unsere Abholkarte
Hähnchenburger
Gebratene Hähnchenbrust im Kartoffelbrötchen, mit Mango Sauce, Curry- Sour- Cream
Möhrensalat, Gurke und Pommes frites
16,50 €
Classic Burger
Mit Angus- Beef Paddy im Kartoffelbrötchen, Burger Saucen, Cheddar,
Tomate, Gurke, Salat, Pommes frites
17,50 €
Schnitzel vom Schwein an Champignonrahmsauce mit Pommes frites und Salat
19,50 €
Rostbraten vom Rind mit Bratkartoffeln und Speckböhnchen
27,50 €
Veganer Burger im Kartoffelbrötchen, frischer Salat, Burger Saucen,
Tomate, Gurke und Pommes frites
16,50 €
Öffnungszeiten zum Abholen
12.00 Uhr bis 14.00 Uhr
17.45 Uhr bis 20.00 Uhr
Bestellung unter 02625/4471